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黑麦芽粉 烘焙麦芽粉CR 杂粮包蛋糕绝配 烘焙原料

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    产品介绍:

黑麦芽粉/烘焙麦芽粉CR颜色深褐的特种天然色素麦芽粉产品,与欧洲烘焙产品同步,与巧克力是绝配,是制作杂粮面包、欧式面包不可或缺的原料。

特性:

1. 增加产品色泽,增加焦香风味。

2. 用于巧克力蛋糕、布朗尼蛋糕等,替代20-30%可可粉,帮助上色和提升风味

3. 用于杂粮面包等,建议添加量1-5

 
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